Pâtisserie et Naturopathie

L'alliance de la pâtisserie et de la naturopathie

Parcours

Passionnée par l'alliance de texture, de couleurs et de goûts, je ne néglige en aucun cas la qualité des produits et j'aime proposer des assiettes et des encas aussi beaux et goûteux qu’intéressants sur le plan nutritionnel.

Je souhaite désormais sortir des laboratoires pour partager avec vous de façon simple et ludique les bienfaits et le plaisir d'une alimentation de qualité en intégrant dans ma transmission des conseils propres à la naturopathie pour une bonne hygiène de vie globale.

Je m’appelle Anaëlle, pâtissière depuis plus de 8 ans, passionnée par les textures, les saveurs et la créativité.

J’ai appris à réinventer la pâtisserie pour qu’elle fasse du bien au corps autant qu’aux papilles sans jamais sacrifier le goût. C’est pourquoi j’ai suivi une formation en naturopathie à ISUPNAT, pour vous proposer des ateliers où l’on cuisine en toute conscience.

Pas de chichis, juste des saveurs, de la couleur et une bonne dose d'authenticité et de plaisir.

Découvrez les barres saines et les ateliers cuisine-santé que je propose pour une vie plus équilibrée et gourmande, sur Paris et l'Île de France. Pour des ateliers en visio n'hésitez pas à me contacter.

Service et Prestations

Découvrez les services autour de l'alimentation saine et gourmande que je propose

Cheffe à domicile

Ateliers culinaires thématiques

Quels aliments et quelle routine adopter pour améliorer son sommeil ? Quelles astuces existent pour des goûters moins sucrés et plus équilibrés pour mes enfants ? Quelle alimentation adopter pour renforcer mon immunité ? Comment limiter le gluten au quotidien sans frustration ?

Ateliers d'environ 2H comprenant une réalisation de recette, un échange et des conseils liés à la thématique choisie suivie de la dégustation du produit fait par vos soins. Une fiche de synthèse ainsi que la fiche de la recette réalisée vous serons remises par la suite.

Contactez moi pour toute demande d'atelier à votre domicile ou au sein de votre entreprise. ( groupe de 5 à 10 personnes )

Pour les groupes plus nombreux merci de me contacter afin de voir ce qui est réalisable ensemble.

Je réalise à votre domicile un repas ou un apéritif dinatoire sur-mesure pour vos événements privés.

Sportifs, commandez vos Barres et Energy balls faites avec amour pour vos sorties.

Appréciant les randonnées et les trails, et ne trouvant pas de d'en-cas satisfaisant dans le commerce à emmener lors de mes sorties j'ai élaboré des recettes de barres et boules énergétiques saines qui répondent à mes critères : saines, gourmandes et pratiques à transporter.

Elles sont idéales pour les sportifs avant pendant ou après l'entrainement.

Galerie des créations